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没想到还有意外收获，真发展出了团体订餐业务。
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晚上，一家三口简单商量了一下，陈桃桃参加秋游活动的事情。
班里报名的小朋友超过一半...
纽约店的成功，让“暖包记”在全球的影响力达到了新的高度。然而，陈舟和林婉儿深知，真正的挑战才刚刚开始。
随着品牌在世界各地的扩张，管理问题日益凸显。不同国家的分店在食材供应、厨师培训、服务质量等方面出现了不一致的现象。有些分店甚至因为食材不新鲜，导致出品质量下降，影响了品牌形象。
“我们必须建立一个全球统一的供应链体系。”陈舟在一次全球分店负责人视频会议中严肃地说道，“‘暖包记’的核心是品质，如果品质无法保证，品牌再大也只是空壳。”
林婉儿则提出了一个更为长远的计划??建立“暖包记学院”，专门培训来自不同国家的厨师和管理人员，确保每一家分店都能传承“暖包记”的精神与标准。
“我们不只是在教人做汤包，”她在一次内部会议上说道，“我们是在培养文化的传播者。每一位从‘暖包记学院’毕业的学员，都应该理解我们品牌的核心价值，并有能力将其传递给更多人。”
为了实现这一目标，他们邀请了来自不同国家的顶级厨师、美食学者、文化研究者组成顾问团，共同设计课程。课程内容不仅包括汤包制作技艺、食材选择与保存，还涵盖了跨文化交流、品牌管理、餐饮服务心理学等多个领域。
“这不是一所普通的烹饪学校。”陈舟在学院成立仪式上说道，“它是一个文化交流的平台，是‘暖包记’走向世界、连接不同文化的重要一步。”
学院选址在东京，靠近“暖包记”最初的发源地。这里不仅是品牌的起点，也是文化交汇的理想之地。
与此同时，陈舟和林婉儿也开始思考品牌未来的方向。他们意识到，仅靠扩张已经无法满足“暖包记”的发展需求。他们需要更深层次的文化输出，让“暖包记”不仅仅是一家餐厅，而是一个真正的文化符号。
“我们要做的，不只是让世界尝到我们的汤包，”林婉儿在一次国际美食论坛上说道，“而是要让他们理解，这背后承载的是一种文化的温度、一种情感的连接。”
他们开始与全球各大艺术机构、大学合作，举办“暖包记文化展览”，展示汤包的历史、演变过程，以及它在不同文化中的意义。展览中，不仅有来自中国、日本、法国、意大利、新加坡等地的汤包实物，还有艺术家以汤包为主题创作的画作、雕塑、影像作品。
“这是一次文化的旅行。”一位参观者在展览留言本上写道，“我从未想过，一个小小的汤包，竟能讲述如此丰富的故事。”
而在巴黎，“暖包记”也开始尝试与当地剧院、音乐厅合作，推出“汤包与艺术”主题晚宴。每一场晚宴，都以一款特别设计的汤包为核心，搭配相应的音乐、舞蹈、灯光效果，让食客在味觉之外，还能感受到艺术的魅力。
“美食与艺术，其实是一体的。”陈舟在一次晚宴上说道，“它们都能触动人心，让人产生共鸣。”
然而，随着品牌的全球化，他们也面临了新的挑战??文化误解与偏见。
在迪拜，一位本地美食评论家公开批评“暖包记”过于“东方主义”，认为它试图以一种“被西方接受的方式”包装东方文化，反而失去了原本的纯粹性。
“我们不是在迎合谁。”林婉儿在接受采访时回应道，“我们是在探索如何让不同文化之间产生真正的对话。‘暖包记’不是东方的，也不是西方的，它是属于世界的。”
她还邀请这位评论家亲自来店里品尝，并参与汤包的研发过程。最终，这位评论家不仅收回了批评，还在自己的专栏中撰文支持“暖包记”，并提出了一些建议，帮助品牌更好地融入中东市场。
“文化从来都不是单向的。”他在文章中写道，“它需要碰撞、需要交流，也需要理解。‘暖包记’让我看到了这种可能性。”
与此同时，陈舟也开始思考品牌未来的社会责任。他提出设立“暖包记基金会”，专注于支持全球年轻厨师的成长，尤其是来自弱势群体的青年。
“我们曾经也是从街头小摊起步的。”他在基金会成立仪式上说道，“我们希望，能为更多有梦想的年轻人，提供一个起点。”
基金会的第一批奖学金，资助了来自非洲、南美、东南亚等地的十位年轻厨师，他们将在“暖包记学院”接受为期一年的培训，并有机会前往不同国家的分店实习。
“这是我人生中最重要的一次机会。”一位来自肯尼亚的年轻厨师在接受采访时表示，“‘暖包记’让我相信，即使出身贫寒，也能通过美食改变命运。”