晴晴与陆闻围着她,满脸担忧。看小说就来m.BiQugE77.NET
苏萤无奈,有气无力让他们提水打草喂猪喂鸡,再去煮饭,她饿了。
两小只担忧地离开,苏萤缓缓吐出一口气,坐椅子上趴在桌上小睡了两刻钟,总算恢复了一点精神。
也没闲着,喝了一杯凉白开,苏萤拿出纸笔记账算账。
家里的钱在买了石磨,铁盘,甑子后,只剩下两贯钱。
六月初一卖水晶凉粉绿豆沙的钱,是搭进去了置办家伙什了的。
从六月初二到今日六月初七,水晶凉粉绿豆沙一共赚了一贯五百文。
今日剪粉就算一百文,刚买食材花了不少的。
算算,两贯加一贯五百文加一百文,家里现在全部存钱有三贯六百文。
苏萤露出个笑,有一点点满意了。
明日,她要泡九斤陈米,蒸三十斤粉去卖。
她们摆摊时饿了还能吃点,应该能赚更多,说不定明天一天就能赚四五百文钱。
想着想着,苏萤觉得生活充满了盼头。
算好账,正好是饭点,晴晴把饭煮好了,苏萤起身去炒菜。
今日没卖完的肉沫拿来炒了青椒花椒嫩豆腐,软糯香麻入味。
再将花椒叶子切碎加上青花椒素炒了捧瓜丝,油香脆麻,味道绝佳,特别下饭。
她累,没煮素菜汤,吃饭时还有点不习惯。
吃完饭,陆闻,晴晴洗碗喂猪,苏萤也没闲着,起身剁肉末,又摘了些花椒切姜丝,熬糖浆。
幸好陆家是个大灶,有两个灶眼,一个专门做素的,一个专门做油的。
故而可以一口气同时做两样,只要有人盯着锅就好,能节省不少时间。
苏萤抬手擦了擦汗水,拿菜籽油炒了花椒香喷喷肉沫,熬好了拉丝的糖浆。
苏萤想了想,早餐不如把青菜粥换成肉末粉。
原定计划泡九斤的陈米就变成了泡十斤,又泡了两斤绿豆。
弄完这些,苏萤跟晴晴又把厨房收拾好了,见天色还算早,就来到房间,趁着天色开始抄写《三字经》《千字文》。
她毛笔字实在是一般,但好歹写的字不算大,有点儿长方体字,远了看起来是十分好看的。
靠近了……简直一塌糊涂。
当然,这只是一瞬间的想法,苏萤依然觉得自己是最棒的。
抄到一半天黑了,差不多七点半了。
苏萤停下,跟晴晴他们一起烧水擦身,刷牙洗漱,又去厨房泡了一斤黄豆才回房。
这日晚上她倒头就睡,梦都没做一个。
睡下去差不多八点半,一觉醒来晨光微熹,将近六点。
感觉几乎是一瞬间的事,有一种打麻药失去意识再醒来就过去了几个小时的感觉。
神清目明,身体顺畅,苏萤伸了一个懒腰,带着两小只起床,烧水洗漱,顺便煮三个鸡蛋。
洗漱完,晴晴照例要熬粥,苏萤拦住了她,“先吃鸡蛋垫垫肚子,待会儿咱们烫粉吃。”
“好。”晴晴与陆闻跃跃欲试,十分高兴。
苏萤看得好笑,发现他们都很爱吃粉,有了精神,她干活就有劲了。
把黄豆水沥干,苏萤带着陆闻一起上山打了两背篓草,回来让陆闻歇会儿,她带着晴晴去山里挑水。
回来又烧水烫猪食喂猪,喂鸡,把猪圈与鸡圈整理干净。
把这些弄完,苏萤歇一小会儿,太阳出来了。
差不多八点,成兰上门了,陆闻开始烧火。
苏萤一个人在屋里把水与冷米饭配比弄好,才让成兰进屋来推磨磨米浆,她去揉水晶凉粉,煮绿豆沙。
今日有成兰帮忙,她不用忙得像一个陀螺,还着急去镇上摆摊的时间,一切都有条不紊。
成兰推完米浆,苏萤就教她蒸粉,她则去地里拔小青菜,葱,拿了糙麻布包起。
这些她打算到镇上在清洗切碎,能延缓坏掉的时间,减少麻烦。
至于蒜水,弄好不好携带,也是去镇上弄,昨天都撒出来一些。
弄完这些苏萤开始把沥干水的黄豆炸成香酥豆,有了它,粉能更好吃更有食趣。
苏萤炸好了香酥豆,成兰也蒸了不少粉。
苏萤拿起两张厚粉,拿刀切了四碗,把作料都放齐了,又弄了四个香酥煎蛋,黄澄澄的卖相极好,与清脆小青菜一起铺在粉上热汤氤氲叫人食指大动,忍不住吞咽口水。
四人吃了一碗粉,苏萤又让晴晴去叫岑茵来吃了一碗,也有一个煎蛋。
“汤底味道不浓不淡适中,剪粉夹着肉香味煎蛋香味还有花椒麻味,辣椒又香脆,小青菜也烫得清爽脆嫩,这什么豆,好酥脆好好吃,阿萤,你这一手超好呢……”
岑茵赞不绝口,频频对苏萤竖起大拇指。
成兰,晴晴,陆闻都没她这么夸张,弄得苏萤难得不好意思。
不过这也给苏萤增加了很多自信。