午后的阳光斜斜切进铺子，“今日停业” 的木牌在门楣上轻轻摇晃。看小说就来m.BiQugE77.NET
方青蝶攥着布包快步赶来，原是答应了小弟要买草莓奶油小方，见店门紧闭正犯愁。
鼻尖却钻进一缕焦糖香，她犹豫片刻，抬手叩响了门板。
此时后巷正一片忙碌：小妹教众人给糖块裹糯米纸，指尖翻飞间，晶莹的糖块便穿上了薄如蝉翼的外衣。
姜弘瑶正指导舅妈做焦糖爆米花，铁锅里的玉米粒在糖浆中蹦跳，发出噼啪轻响；舅舅在旁学着翻炒栗子，铁砂与栗子碰撞的声音格外热闹。
大姐闻声去开门，见是熟客便歉然道：“对不住您，今日停业呢，没有蛋挞卖了。”
“这是做了新吃食？” 方青蝶的目光越过她往后院瞟。
大姐被她这样逗笑，转身进后院与姜弘瑶低语几句，再出来时手里多了包鼓鼓囊囊的爆米花，还有一小纸包糖炒栗子。
“不是什么新糕点，自家试做的零嘴，您拿回去尝尝。”
方青蝶刚要掏钱，就被大姐按住手：“您常来照顾生意，这点东西算什么。”
她只好笑着应下：“那明日我多买些蛋挞。”
送走客人，大姐回后院时，正听见姜弘瑶叮嘱舅妈：“爆米花和糖炒栗子得现做现卖，每日少做点，放久了就不好吃了。”
舅妈一边点头，一边在心里默记炒制的步骤。
姜弘瑶转头问舅舅木屉订好了没有。
舅舅捏着板栗吃着，含糊说道：“明日就能送来，油纸也订了几十张，我已在杂货铺腾好位置了。”
“那明日再赶制一天，后天正式开卖！”
姜弘瑶拍板定案，又与舅舅商议分账，她本意是帮下舅舅，自己少拿些。
“我出食材和手艺，您出铺子和人工，五五分？”
舅舅连忙摆手：“哪能这么算！食材和手艺才是根本，我怎能拿五成？”
两人争执半晌，最终定下三七分账 —— 姜弘瑶得七成，舅舅得三成。
暮色漫进后院时，栗子还散发着热气，大姐给春玲和冬妹各包了一纸包就让他们赶紧回家。
表弟则带着舅舅舅妈也从反方向走去，说着开业该怎么吆喝。
......
阳光斜斜地淌进弄堂，给青石板路镀上一层暖融融的金边。
舅舅杂货铺兼卖炒货的当天，大表哥和表嫂正是旬休日，刚好在家帮忙。
两个锃亮的铁皮炉子支在了杂货铺门，舅妈系着靛蓝围裙，正守在左边的炉子前翻动铁铲。
大铁锅里的焦糖爆米花正咕嘟作响，裹着糖霜的米粒在热力中膨胀，泛出琥珀般的透亮光泽，甜丝丝的香气像长了脚，顺着弄堂飘出半条街去。