尤其是他那种对笑笑无微不至的呵护——怕她被人碰到,怕她站着累,看到有卖新鲜草莓的立刻去买了一盒说要给她饭后吃——
全都落在周围菜贩和其他买菜的人眼里,又引来一番低声的羡慕和称赞。看最快更新小说就来Www.Biquge77.Net
“周大姐,这是你家女婿啊?真是一表人才,还这么贴心。”
“哎哟,这小伙子真不错,知道疼人,” “老杨,好福气啊。”
杨民生和周丽华听着这些话,只觉得脸上的光彩又增添了几分,腰杆挺得更直了。
一行人热热闹闹地走进了喧闹的生鲜市场。
扑面而来的是各种蔬菜的泥土清香、水产区的淡淡海腥、肉摊前新鲜的血气以及各种香料混杂的独特气味。
叫卖声、讨价还价声、剁骨切肉声此起彼伏,充满了浓郁的市井生活气息。
周丽华显然是这里的常客,轻车熟路。
她一边走,一边自然而然地承担起了“总指挥”和“解说员”的角色。
“小陆啊,你看,”
她在一个蔬菜摊前停下,拿起一捆叶子翠绿、根部带着湿润泥土的小青菜,
“像这种青菜,就得挑这种叶子水灵、梗子掐一下脆生生的,一看就是刚摘下来没多久的。
那种叶子发蔫、发黄的就不能要了。”
陆沉立刻凑近,看得非常认真,还伸手轻轻捏了捏菜梗,虚心求教:
“阿姨,那像这种带泥土的是不是比洗得干干净净的更新鲜?”
“哎哟,聪明。”
周丽华眼睛一亮,像是找到了好学生,兴致更高了,
“没错,带点湿泥巴的往往更新鲜,那种洗得锃亮、水汪汪泡了太久反而不一定好。小陆你悟性真高。”
陆沉受到表扬,脸上露出恰到好处的、带着点腼腆的笑容:
“是阿姨您教得好。”
这一幕看得旁边的杨笑笑心里甜丝丝的。
来到水产区,大大小小的鱼在水箱或盆里游弋。
周丽华指着一条活蹦乱跳、鳞片闪着银光的鲈鱼说:
“清蒸鱼啊,就得用这种鲜活的。你看,眼睛清澈凸出,鱼鳃鲜红,摸一下身子硬挺,这就新鲜。
要是眼睛浑浊、肚子软塌塌的,再便宜也不能要。”
陆沉仔细观察着,甚至学着周丽华的样子,小心地用手指碰了碰鱼身,感受那份弹性和活力,然后认真点头:
“记住了,阿姨。看眼、看鳃、摸身子。”
“对对对!”
周丽华连连点头,对这个一点就通、还肯放下身段学习的“女婿”满意得不得了。
走到肉摊前,周丽华更加专业了。
“老板,来块五花肉,要三层五花的,肥瘦均匀点的。”
她一边对摊主说,一边低声向陆沉传授心得:
“小陆你看,好的五花肉,层次分明,肥肉部分洁白细腻,瘦肉部分颜色鲜红。
摸上去有点湿润但不粘手,弹性好。要是颜色发暗或者摸上去黏糊糊的,就不新鲜了。”
陆沉凝神看着摊主切下的那块符合周丽华所有标准的五花肉,像是要将每一个特征都记在心里:
“三层五花,肥瘦匀称,色泽鲜亮,手感弹性。