程怀恩气得胡子都在发抖,指着陈远就要痛骂。看最快更新小说来M.BiQuge77.Net
陈远一看他这表情,就知道他误会了。
他连忙上前一步,解释道:“程大人息怒,我们是真的要开酒楼,卖的,就是这豆腐。”
“豆腐?”
程怀恩一愣。
随即脸上又露出浓浓怀疑:“你莫要拿借口搪塞我,这豆腐怎能用来开酒楼?”
豆腐这东西,身为清水县知县的程怀恩自然知道。
不就是就是从清水县,从陈远手里搞出来的。
程怀恩也吃过,味道确实不错。
可那终究是寻常百姓果腹之物,怎么能登上大雅之堂,开成酒楼?
还开酒楼?简直是笑话!
陈远神秘一笑,不与他争辩。
只是将手中的食盒打开了第一层。
一股浓烈至极的奇特“臭”味,瞬间弥漫了整个厅堂。
程怀恩的脸色,勃然大变!
他猛地后退一步,捂住口鼻,指着那盘黑乎乎的东西,怒斥道:
“大胆陈远,你……你竟敢拿此等污秽之物,来戏弄本官!”
眼看程怀恩就要发作。
程若雪连忙上前,拉住他的袖子:“爹,您先别生气呀,此也是豆腐!”
“豆腐?”
程怀恩看着盘子里的这黑色块状物,狐疑至极:“倒是有几分相似模样,只是这么臭,怕也难入下口吧?”
“爹爹,您这话就不对了。”
程若雪撒娇道:“您不是号称‘玉舌先生’吗?尝都没尝过,怎么能妄下定论呢?
“您尝尝,您尝过再评判嘛,我保证,这个可好吃了!
看着爱女一脸“你一定要信我”的真诚表情,程怀恩眉头紧锁。
他黑着脸,极不情愿地,用筷子尖,勉强夹起一小块。
入口的瞬间。
程怀恩整个人都僵住了。
他脸上那嫌恶至极的表情。
在短短几息之内,转为了震惊,再转为不可思议,最后化为一种极致的享受。
外壳的酥脆,内里的软嫩,混合着酱料的咸香,在味蕾上层层炸开。
那股初闻时令人作呕的“臭”味。
此刻竟奇迹般地化作一股难以言喻的、浓郁醇厚的豆香,霸道地占据了他的整个口腔!
好吃!
太好吃了!
程怀恩的眼睛越睁越大。
从未想过,天下间竟有如此奇特的食物!
他三两口将那一块咽下,竟有些意犹未尽,忍不住又夹了一块。
看着父亲被自己男人做的食物彻底征服,程若雪得意地扬起了下巴,像一只骄傲的小孔雀。
“爹,怎么样?这道菜,能不能上酒楼?”
程怀恩细细品味着口中的余香,沉吟了许久。
最终,他还是点了点头。
“此物风味独特,新奇无比,确实……能上。”
不过。
程怀恩话锋一转,又恢复了美食大家“玉舌先生”的挑剔本色。
“但开酒楼,光有这一道特色菜,还远远不够。
“所谓‘色香味俱全’。
“你这道菜,也只在‘味’上独占鳌头,堪称一绝。
“可这‘色’与‘香’……旁人若不知情,单闻其味,观其色,恐怕少有敢于尝试之人。”
“知县大人说得有理。”
陈远微微一笑,并不反驳。
然后将食盒的第二层与第三层,也一并打了开来。
“那这两道菜,程大人以为如何?”
食盒开启。
一道是鲫鱼豆腐汤,汤色奶白,鱼肉完整,嫩白的豆腐点缀其间,散发着诱人的鲜香。
另一道,则是通体鲜红的菜肴,许多被切成小段的红彤彤之物,与翠绿的葱花一起撒在豆腐上。
色泽浓烈,冲击力十足。
一奶白,一红绿。
光是从“色”之一字来看,便足以吊起人的胃口。
程怀恩微微一愣。
旁边的程若雪也愣住了。
这两道菜……她怎么从没见过?