闲着没事,宋大江又问道大姐这边情况,大姐说就等着赵新年回来准备结婚,他已经申请调到城里来。看小说就到WwW.BiQuGe77.NEt
二姐也是一样的情况,但是李文勇到现在是军政委了,得等解放全国估计才能结婚。
王大妮心里也有点着急,这都是老姑娘了,村里的十五六就嫁人了。
宋大江安慰她:“放心,一切有我。他赵新年和李文勇也就是个高级军事干部而已,敢有花花心思,他就是天王老子我也敢打断他们的腿。”
休息了两天,已经腊月28了,一家人带着东西回到了南锣鼓巷小院,这几天傻柱一直有烧火,屋子里是干爽的。
宋大江搂着王大妮说道:“娘,看我给你买的大宅子咋样,你来这么久了还没进去过。”
“三进的大院子,我可是花了好几千大洋才从娄振华手上盘下来的。”
王大妮有些感动,当年宋大江说买个大宅子她都不信,现在却站在了门口。
不过考虑到这小子现在生意做得不错,买个宅子也不是什么困难的事。
一家人进去参观了下都很满意,这新的大院子,红色的屋檐和立柱,深色反光的木质家具,房子也够高大的。
再加上双层带火墙的墙面,铺好的吊顶,这冬天在家都不冷了。
不但王大妮流下了眼泪,宋之书也笑着安抚她,儿子确实给家里长脸了。
这些年东奔西走,终于有自己的家了。宋之书说过完年要回去宋家坳,给族亲们也要说一下。
两家的老祖宗也要拜祭,最好再把坟头迁到好地方去,以后能子孙安康。
院子已经提前清理好了,主屋留给了王大妮和宋之书,西厢房留给了两个姐姐,田枣和陈旭如住在了东厢房。
宋大江挠了挠头,怎么把自己忘了,没人管我啊。
最近几年全家人都不容易能聚在一起,赶快把海鲜拿了出来,让闲着的何大清展示了下手艺。
剩下的家常菜王大妮炸起了丸子和卤肉。这个年过的相当平静和温馨。这几天家家户户都能买到肉和粮食,情绪值都直线上升。
一家七口人坐在正房的屋子里,壁炉的火生的很旺,只需要穿着单衣就可以在屋里坐着。
何大清做了好几个菜,是从昨天就开始弄的,傻柱也在边上学习了半天。
黄焖鱼翅,这可是是谭家菜的经典之作,色泽金黄,浓郁荤香,一口下去绵柔顺滑,胶质满满,唇齿留香。
还有简易版的佛跳墙,主要是食材不好凑,不过宋大江这算多的了。
除了海参、鲍鱼、牛筋等材料,还选用了油发的花胶和白鸽蛋,再加上精心炮制的头汤,鲜香浓郁,口感层次丰富。
还有何大清的拿手菜红烧牛尾、一品豆腐、糟溜三白、葱烧海参。
就是宋大江也没吃过正宗的谭家菜,更别说其他人了,这算是共赢吧。
毕竟何大清是为了指导傻柱的手艺,宋大江能提供食材让他做就不容易。
再说做好了他还能留一份,这种能练手艺还能打包的好事可不好找。
像傻柱这种学徒,去了饭店得先做三年杂工,每天洗锅洗菜。